Sezóna cuket je tu a my pro vás máme tip na super jednoduchý a chutný recept s těstovinami. Cukety jsou bohaté na vlákninu, vápník, hořčík a karoten a mají stejně jako naše konjakové přílohy detoxikační účinek. A to je pro podzimní období ideální. Vyzkoušejte náš první podzimní cuketový recept.
Ingredience pro 1 – 2 porce:
- 1x balení Slim Pasta tagliatelle v nálevu,
- 50 g cukety,
- 100 g kuřecích prsou,
- 3-4 cherry rajčátka,
- 1 stroužek česneku,
- 1 lžička olivového oleje,
- větší hrst listového špenátu,
- rozmarýn a tymián,
- 2-3 chilli papričky,
- sůl a pepř.
Jak na to
Rozpalte pánev s olivovým olejem, přihoďte stroužek česneku a restujte osolená a opepřená kuřecí prsa. Posypte bylinkami a po chvíli vyjměte maso z pánve. Vložte nakrájenou cuketu, přidejte rozpůlená cherry rajčátka, špenát a propláchnuté tagliatelle. Vše promíchejte, přidejte chilli papričky, přidejte maso a můžete servírovat.