Tagliatelle s cuketou

Sezóna cuket je tu a my pro vás máme tip na super jednoduchý a chutný recept s těstovinami. Cukety jsou bohaté na vlákninu, vápník, hořčík a karoten a mají stejně jako naše konjakové přílohy detoxikační účinek. A to je pro podzimní období ideální. Vyzkoušejte náš první podzimní cuketový recept.

Ingredience pro 1 – 2 porce:

• 1x balení Slim Pasta tagliatelle v nálevu,
• 50 g cukety,
• 100 g kuřecích prsou,
• 3-4 cherry rajčátka,
• 1 stroužek česneku,
• 1 lžička olivového oleje,
• větší hrst listového špenátu,
• rozmarýn a tymián,
• 2-3 chilli papričky,
• sůl a pepř.

Jak na to

Rozpalte pánev s olivovým olejem, přihoďte stroužek česneku a restujte osolená a opepřená kuřecí prsa. Posypte bylinkami a po chvíli vyjměte maso z pánve. Vložte nakrájenou cuketu, přidejte rozpůlená cherry rajčátka, špenát a propláchnuté tagliatelle. Vše promíchejte, přidejte chilli papričky, přidejte maso a můžete servírovat.