Thajská rýže s mangem

Pokud si během našich vánočních svátků zaletíte do dalekého Thajska, kde je turistická sezóna v plném proudu, z místních specialit vám určitě neunikne jejich lahodný dezert. My jsme vám dovezli trochu tamní kuchyně k nám a bezkonkurenční thajskou rýži s mangem vám naservírujeme se vší parádou a ještě v nízkokalorické verzi. Hlavní ingrediencí je naše speciální sticky rýže, díky které bude mít dezert správnou konzistenci a skvělou chuť.

Ingredience na 1 - 2 porce:

• 1 balení Slim Pasta sticky rýže,
• 150 ml kokosového mléka,
• 1 menší mango,
• 2 větší lžíce medu,
• semínková směs se sezamem.

Jak na to

Kokosové mléko dejte do menšího hrnce s trochou medu a zahřejte. Přidejte špetku soli a chvíli míchejte. Slim Pasta sticky rýži vyndejte z obalu a přidejte rovnou k mléku. Míchejte pár minut, až mléko trochu nasákne. Mezitím nakrájejte zralé mango na podlouhlé kousky. Mléčnou naservírujte spolu s mangem na talíř a posypejte semínkovou směsí.